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BROGLIE, M-B., A LA TABLE DES ROISHISTOIRE ET RECETTES DE LA CUISINE FRANCAISE DE FRANCOIS 1er A NAPOLEON III. Avec Signature Marie-Blanche de Broglie! Illustre de magnifiques tableaux et gravures d'epoque,cet ouvrage vous entraine a travers quatre siecles de gastronomie et vous propose egalement de recreer, l'espace d'une soiree entre amis, les plats d'Henri III ou de Louis XVI, grace a des recettes anciennes remises au gout du jour par la princesse Marie-Blance de Broglie. French text. 1996, 4to., 288 p., ill., r,
Offered for EUR 125.00 = appr. US$ 179.00 by: Interbook International - Artbooks - Book number: 060888
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